أصابع التمر بالسمسم

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • أصابع التمر بالسمسم

    المقادير :

    1كوب سمن
    3 كوب دقيق
    1
    ملعقة بيكنج بودر
    1كوب حليب سائل

    1ملعقة صغيرة محلب

    سمسم

    بيضة مخفوقة لدهان الوجه

    العجوة مجهزة مع إضافة ملعقة قرفة صغيرة مع نصف ملعقة محلب مطحون


    لطريقة :
    نضيف البيكنج بودر مع المحلب إلى الدقيق ، نضيف السمن ونفركه بالدقيق جيدا بأطراف الأصابع ، نعجنها بالحليب الدافئ جيدا حتى تصبح قابلة للرق.

    نفرد العجينة على هيئة مستطيل ثم نعمل العجوة على هيئة رول نضعه على طول المستطيل ثم نلفه (يجب ألا يكون سميكا فقط بحيث يلتف عليه )نقطعه بالورب إلى قطع متوسطة ثم نغمس كل قطعة في البيضة المخفوقة ثم ندحرجها على السمسم ونصفها بالصينية ونخبزها في فرن متوسط الحرارة حتى تصبح لونها ذهبيا .(نفس العجينة نستعملها لصنع المد بالتمر حيث نفرد نصف العجينة بالصينية ثم نرق العجوة ونفردها على العجينة ثم نغطيها بباقي العجينة وندهن الوجه بالبيض ثم نرش الوجه بالسمسم حتى يغطيه ونقطعها ثم نضعها في الفرن لخبزها

    وصحة وعافية

  • #2
    شكراا على الوصفة الحلوة وبالنتظار المزيد من ابداعاتك

    تعليق


    • #3
      يسلمو عالمرور الجميل

      تعليق


      • #4
        يسلمو ايديكي رانيا
        مبين انها زاكية :)

        تعليق


        • #5
          يسلمو عمرورك الحلو

          تعليق

          المواضيع ذات الصلة

          تقليص

          المواضيع إحصائيات آخر مشاركة
          أنشئ بواسطة HaMooooDi, 04-09-2023, 02:36 AM
          استجابة 1
          106 مشاهدات
          0 معجبون
          آخر مشاركة HaMooooDi
          بواسطة HaMooooDi
           
          أنشئ بواسطة HaMooooDi, 04-07-2023, 05:24 PM
          ردود 0
          73 مشاهدات
          0 معجبون
          آخر مشاركة HaMooooDi
          بواسطة HaMooooDi
           
          يعمل...
          X