أدوات المطبخ الفلسطيني التراثية ::: صــور

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

    أدوات المطبخ الفلسطيني التراثية ::: صــور

    أدوات من المطبخ الفلسطينى ( طبعا أيام أجدادنا)

    طنـجرة المغـربـية، والمغربية تعمل من الحمص والبصل وزيت الزيتون وحبيبات خاصة من الطحين يتم صنعها على الهُـبّال.





    "الباطـية"، للرز والمنسـف، وهي من الخشب





    بـبور الكاز "البريموس". هذا البريموس هو من الحجم الكبير (نمرة 3)، أما البريموس الذي كان شائعا في البيوت فهو من الحجم الأصغر المعروف بنمرة 2.






    الهاون" وإيد الهاون أو "المدقة"، لسحق البهارات كالفلفل الأسود والقرفة وجوزة الطيب، وكذلك لدق الثوم.






    مكنسة القش، وتدعى أيضا "المقشـة". ويقال "قشت البيت" أي كنسته بالمقشة





    لجـُبّـة" وهي مكفية خاصة للتين والقطين، مصنوعة من القش ومغطاة بالجلـد من الخارج.







    #2

    وعاء لخزن زيت الزيتون


    حجر رحى استعمله الفلاحون الفلسطينيون لجرش (طحن) العدس


    حجر رحى استخدمه المزارعون الفلسطينيون لهرس ثمار الزيتون قبل اختراع المعاصر الحديثة

    تعليق


      #3
      [read]
      شكراا على الموضوع المفيد والرائع

      تحياتي الرائعة لك

      واصل ابداعاتك المستمرة
      [/read]

      تعليق


        #4
        ولا احلا
        يسلمو ايديك

        تعليق


          #5
          يسلمووو.....ع المشااركة الرائـــعة ...

          تعليق


            #6
            مشكووووووووورين على المرور الجميل

            تعليق

            المواضيع ذات الصلة

            تقليص

            المواضيع إحصائيات آخر مشاركة
            أنشئ بواسطة HaMooooDi, 04-06-2018, 02:15 AM
            استجابة 1
            184 مشاهدات
            0 معجبون
            آخر مشاركة ريتال لطفى
            بواسطة ريتال لطفى
             
            أنشئ بواسطة HaMooooDi, 05-30-2020, 02:22 AM
            ردود 0
            24 مشاهدات
            0 معجبون
            آخر مشاركة HaMooooDi
            بواسطة HaMooooDi
             
            أنشئ بواسطة HaMooooDi, 05-30-2020, 01:30 AM
            ردود 0
            7 مشاهدات
            0 معجبون
            آخر مشاركة HaMooooDi
            بواسطة HaMooooDi
             
            أنشئ بواسطة HaMooooDi, 05-29-2020, 11:30 PM
            ردود 0
            9 مشاهدات
            0 معجبون
            آخر مشاركة HaMooooDi
            بواسطة HaMooooDi
             
            أنشئ بواسطة HaMooooDi, 05-01-2020, 12:45 AM
            ردود 0
            27 مشاهدات
            0 معجبون
            آخر مشاركة HaMooooDi
            بواسطة HaMooooDi
             
            antalya escort
            antalya escort bayan
            يعمل...
            X