أدوات المطبخ الفلسطيني التراثية ::: صــور

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • nepow
    رد
    مشكووووووووورين على المرور الجميل

    اترك تعليق:


  • سومة
    رد
    يسلمووو.....ع المشااركة الرائـــعة ...

    اترك تعليق:


  • SsOoSsOo
    رد
    ولا احلا
    يسلمو ايديك

    اترك تعليق:


  • HaMooooDi
    رد
    [read]
    شكراا على الموضوع المفيد والرائع

    تحياتي الرائعة لك

    واصل ابداعاتك المستمرة
    [/read]

    اترك تعليق:


  • nepow
    رد

    وعاء لخزن زيت الزيتون


    حجر رحى استعمله الفلاحون الفلسطينيون لجرش (طحن) العدس


    حجر رحى استخدمه المزارعون الفلسطينيون لهرس ثمار الزيتون قبل اختراع المعاصر الحديثة

    اترك تعليق:


  • أدوات المطبخ الفلسطيني التراثية ::: صــور

    أدوات من المطبخ الفلسطينى ( طبعا أيام أجدادنا)

    طنـجرة المغـربـية، والمغربية تعمل من الحمص والبصل وزيت الزيتون وحبيبات خاصة من الطحين يتم صنعها على الهُـبّال.





    "الباطـية"، للرز والمنسـف، وهي من الخشب





    بـبور الكاز "البريموس". هذا البريموس هو من الحجم الكبير (نمرة 3)، أما البريموس الذي كان شائعا في البيوت فهو من الحجم الأصغر المعروف بنمرة 2.






    الهاون" وإيد الهاون أو "المدقة"، لسحق البهارات كالفلفل الأسود والقرفة وجوزة الطيب، وكذلك لدق الثوم.






    مكنسة القش، وتدعى أيضا "المقشـة". ويقال "قشت البيت" أي كنسته بالمقشة





    لجـُبّـة" وهي مكفية خاصة للتين والقطين، مصنوعة من القش ومغطاة بالجلـد من الخارج.






المواضيع ذات الصلة

تقليص

المواضيع إحصائيات آخر مشاركة
أنشئ بواسطة HaMooooDi, 02-19-2025, 04:32 PM
ردود 0
20 مشاهدات
0 معجبون
آخر مشاركة HaMooooDi
بواسطة HaMooooDi
 
يعمل...
X